煮物作り!

カテゴリー │おしごと

久し振りの雨模様、畑の野菜や魚たちには最高かもしれないが、野に行きたいおやじにとっては残念至極!そんな訳で昨日は一日惣菜作り山の市にふきが出ていたので煮ることにしました、出来合がなんでもある時代ですが地元のとれたて野菜を自分で加工するのが一番うまい!(でも本当のところ手間が大変、そんなにお金にはならない)でもそこは職人魂、お店で使う分が余ったらこうして袋詰めにして山の市でお客様に買っていただきます。少量多品種手間暇かかるお仕事ですね!煮物作り!煮物作り!煮物作り!

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