タンポポ!
2009年04月06日10:08
カテゴリー │野あそび
畑の隅にきれいに咲いていたタンポポ、日本在来のタンポポもあるらしいが、今はほとんど西洋タンポポにその座を奪われたらしい?たぶんこれも西洋タンポポ?亡くなった親父から聞いた話では戦時中この草の根っこを乾燥させて鍋で乾煎りして煮出してタンポポコーヒーとして飲んだとか?言っていたことをおもいだしました。ちなみにおやじは花を天ぷらに揚げたりします、葉っぱはもちろん全草食べられます。
この記事へのコメント
タンポポにも、いろんな種類があるんですね。
Posted by 春日井のたくや at 2009年04月06日 14:58
たくやくん元気かな?大きなばあばもみんなも皆 元気だよ!お花見いったかな?また遊びにおいでね。
Posted by きよみのまーちゃ(おやじ) at 2009年04月07日 11:40