縁起木！
2009年11月26日15:42
カテゴリー │四季のたより
縁起木といわれる両者、南天は難を転じて福となすとか、薬の乏しい昔は煎じて飲んだ民間薬にもなった、冬に赤い実をたくさんつけることも縁起が良いとされたのか？昔南天で作った箸があったような記憶もある、丈夫な木で短く切ってさし木すると良く増える、青木は一年中青々とした葉を茂らせ冬には赤い実をつけるお花にもよくつかわれる花木ですね。青い葉をみその上にしいて防腐剤がわりにもしたとか聞いたことがあります。昔は生活の知恵で植物の葉や実まで上手に使ったんでしょうね ちなみにおやじはこれらの葉を料理の壊敷きにしたりするために畑に植えてあります。料理に季節感を演出する名わき役です！
