落ちアユ!
2010年10月08日19:41
カテゴリー │おしごと
天竜川を見ても気多川を見ても釣り人があんまり見あたらない!今年の鮎はどうなったんでしょうか?がっかりしているのはおやじばかりではありませんね。日本の清流百選に選ばれた阿多古川も例外ではありません、何時もなら雨の降った後に何十キロと鮎が獲れるのに今年はさっぱりとか!久しぶりに入荷した子持鮎、小型は開いて唐揚げ用に、大きめのやつは甘露煮用に焼あげておきます。こいつをちょっと火であぶって生姜たまりを付けて食べると美味しいですよ。・・・おっとおやじの話どうしてもそっちに向かうね。…反省です。